Helva üretim hatları üreten firmamız sizler için profesyonel ve teknolojik açıdan geliÅŸmiÅŸ makineler üretmektedir. 

Helva, çeÅŸitli malzemelerin bir araya getirilmesiyle yapılan yumuÅŸak, yoÄŸun ve lezzetli bir tatlıdır. Helva üretim hattı, bu geleneksel lezzetin endüstriyel ölçekte üretilmesi için tasarlanmış özel bir üretim sürecidir. Helva üretim hattının ana aÅŸamaları ve özellikleri ÅŸunlardır:

1. Materyalin hazırlanması . Helva üretimi genellikle protein kütlesi (kavrulmuÅŸ ve öÄŸütülmüÅŸ tohumlar ve kuruyemiÅŸler), ÅŸeker, su, köpürtücü madde, vanilin gibi bileÅŸenlerin gerekli oranlarda karıştırılmasıyla baÅŸlar. Bu bileÅŸenler özel karıştırıcılar kullanılarak homojen bir karışım elde edilecek ÅŸekilde bir araya getirilir.

2. Karamel ÅŸurubu kaynatılıyor. BileÅŸenlerin karışımı özel olarak tasarlanmış çürütücülerde ısıtılır ve karıştırılır. Bu aÅŸamada malzemeler kaynatılarak istenilen kıvama ulaşır.

3. Protein kütlesinin elde edilmesi. Önceden temizlenmiÅŸ ve kızartılmış tohumlar bir protein kütlesi halinde öÄŸütülür. Daha sonra ürün hazırlanan karamel ÅŸurubu ile karıştırılır.

4. Kalıplama. YoÄŸrulan helva, kalıplama makinaları kullanılarak yarı otomatik veya otomatik modda istenilen ÅŸekli alır. Geleneksel olarak düz ve dikdörtgen ÅŸekillerde üretilen helva, bu aÅŸamada belirlenen ÅŸekillere göre yapılmaktadır.

5. SoÄŸutma. OluÅŸan helva soÄŸutma tünellerinde sertleÅŸerek istenilen kıvama ulaşır. Bu aÅŸama helvanın saÄŸlamlığını arttırır ve kesilmesini kolaylaÅŸtırır.

6. Dilimleme ve paketleme. SoÄŸuyan helva özel kesme makinaları kullanılarak belli büyüklükte parçalar halinde kesilir. Daha sonra hijyenik ve çekici ambalajlara paketlenir.

Özel tasarım ve otomasyon. Helva üretim hatları genellikle özel tasarım ve otomasyon içerir. Bu, üretim süreçlerini daha verimli hale getirir ve ürün kalitesini artırır. Otomasyon, üretim süreçlerini, sıcaklık koÅŸullarını ve kesme süreçlerini etkin bir ÅŸekilde kontrol eder.

Esneklik ve üretkenlik. Modern helva üretim hatları, çeÅŸitli tat ve kalitede helva üretimine olanak tanıyan esnek bir tasarıma sahiptir. Ayrıca yüksek verimle büyük miktarlarda helva üretebilme kapasitesine sahiptirler.

Hijyen ve gıda güvenliÄŸi. Helva üretim ekipmanları, temizlenmesi ve bakımı kolay paslanmaz çelik parçalar gibi özelliklerle hijyenik standartlara tam uygun olarak tasarlanmıştır. Gıda güvenliÄŸi, ürün kalitesinin ve tüketici güveninin saÄŸlanması açısından kritik öneme sahiptir.

Helva üretim hattı, geleneksel lezzetin endüstriyel ortamda aynı kalite ve lezzette üretilmesini saÄŸlar ve üretiminizi otomatikleÅŸtirir.

Helva Üretim Prosesi ve SipariÅŸi için Tıklayın.

Helva Üretim Hattı Hakkında Detaylı Bilgi Almak Ä°çin Tıklayın.