SoÄŸutma tünelli kaplama hatları, ÅŸekerleme ürünlerinin çikolata, çikolata sosu veya karamel ile kaplanması sürecini otomatikleÅŸtirmek için kullanılır. Yüksek derecede otomasyon sayesinde camlama iÅŸlemi hızlı bir ÅŸekilde gerçekleÅŸir ve minimum düzeyde personel müdahalesi gerektirir. Giydirme makinesi, aşınmaya karşı direnç ve uzun servis ömrü saÄŸlayan paslanmaz çelikten yapılmıştır.

Åžekerleme ürünlerinin sırlanması iÅŸlemi hem ürünün tabanını tamamen kaplayacak ÅŸekilde, hem de ürünü dekore etmek mümkündür.

Kaplama, ürünün üzerine çikolatanın dökülmesi ve ürünün çikolata banyosuna batırılmasıyla gerçekleÅŸir. Üflenerek fazla çikolata üründen uzaklaÅŸtırılır. Kaplamanın tamamlanmasından sonra, fazla çikolatanın çıkarıldığı ve ürünlerin yüzeyinde dekoratif bir "desen" oluÅŸan senkronize titreÅŸimli bir cihaza geçiÅŸ meydana gelir. Son adımda, silindirler ürünün alt tarafını çikolatayla kaplıyor ve ardından bitmiÅŸ ürün kabinden çıktığında tabanını düzleÅŸtiriyor ve fazla çikolatanın "kuyruklarını" kaldırıyor. Daha sonra bitmiÅŸ ürün soÄŸutma tünelinde soÄŸutularak paketlemeye gönderilir.

Farklı bütçelere ve üretim kapasitelerine uygun çeÅŸitli kaplama makinesi seçenekleri üretiyoruz. Ayrıca iki renkli kaplama seçeneÄŸi de mevcuttur.

Ürün boyutlarına ve üretim kapasitesine baÄŸlı olarak diskli veya pompalı kaplama makinesi seçenekleri mevcuttur.

Ayarlanabilir çikolata kalınlığı ve hız ayarları.

Üretimin her aÅŸamasında çikolatanın sıcaklığı dijital termostat ile kontrol edilmektedir.

Dokunmatik kontrol paneli üzerinden tüm fonksiyonlar operatör tarafından kolaylıkla kontrol edilebilmektedir.

Ayrıca kaplama hattı, çikolata sır üretimi için ekipmanlar (yaÄŸ eritme makinesi, pudra ÅŸekeri deÄŸirmeni, bilyalı deÄŸirmen, servis kapları), temperleme makinesi, konveyörler, ürün besleme cihazları ile donatılabilir.

Çikolata Kaplama Hattı ve SipariÅŸi Ä°çin Tıklayın.

Çikolata Kaplama Hattı Hakkında Detaylı Bilgi Almak Ä°çin Tıklayın.